Pear Bread Pudding

بسم الله الر حمن الر حيم

Ada roti tawar yang belum habis siang tadi, ada buah pear juga... yuk buat penganan yang praktis dan mudah... GPL juga 😊. Pear Bread Pudding

By Afif

Bahan

6 lembar roti tawar, sobek-sobek

2 butir telur ukuran sedang , kocok lepas

75 gr gula pasir

300 ml susu UHT putih

Vanilli bubuk sedikit

Garam halus sedikit

I buah pear ( boleh dikupas), potong dadu

Bahan topping:

Unsulted butter secukupnya

Kayu manis bubuk 

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170°c.

Cara :

1. Campur semua bahan kecuali pear. Aduk rata.
2. Masukkan potongan pear, aduk rata.
3. Tuang dalam mangkuk ramekin.
4. Beri sedikit unsalted butter ( sebagai efek shiny saat matang ), tabur bubuk kayu manis. Oven selama 25 menit. Keluarkan dari oven.
5. Sajikan hangat/didinginkan terlebih dahulu.

Selamat mencoba.

Note :
Pear dapat diganti apel hijau supaya tasa lebih segar.