Konversi Ukuran dalam Memasak/ Membuat Kue

Ukuran Satuan Yang Penting

1 butir telur kecil ..................... 50 gr
1 butir telur sedang ................. 60 gr
1 butir telur besar ................... 70 gr
1 sdm ragi instant .................. 8 gr
1 sdm cairan .......................... 15 ml
1 sdt (sendok teh ) ................. 5 ml

PADANAN SUHU OVEN

drj C
110 ............................. sangat kurang panas
160 .............................. panas sedang
180 .............................. cukup panas
200 .............................. panas
220 .............................. panas
230 .............................. sanghat panas
240 .............................. sangat panas


UKURAN KEKUATAN OVEN MICROWAVE

kekuatan % kekeuatan Tanda Pada Microwave

High ....................... 100 ......................... 9
Medium High ........... 75 .......................... 7
Medium .................. 50 .......................... 5
Defrost ................... 30 .......................... 3
Low ....................... 10 ........................... 1